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Mammolo-瑪墨蘭  

原產地: 意大利托斯卡納地區

種植區域: 意大利

 

Mammolo葡萄是原產於意大利托斯卡納地區的一种红葡萄品種。儘管近年來Mammolo葡萄已經接近消失了,但是歷史上她在和Sangiovese混釀的Chianti葡萄酒中功不可沒.

添加了Mammolo葡萄的Sangiovese葡萄酒有著獨特的紫羅蘭色彩,並且洋溢著Mammolo葡萄的香氣.

 

Mammolo是意大利中部的一種尤為芳香的紅葡萄品種, 也是Chianti葡萄酒的法定釀酒原料之一,它釀製出的葡萄酒帶有紫羅蘭的香氣. 如今該品種變得較少見, 但在Vino Nobile di Montepulciano葡萄酒產區還有少量的種植.

 

Mammolo葡萄除了在Chianti地區少量種植外,在意大利的托斯卡納和中部也有零星分佈.

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